Hållbar utveckling

Hållbar utveckling i all välmening. Men vad betyder det egentligen och vad kan Karlstad Alpackagård göra för att att dra sitt strå till stacken?

Ingen kan som bekant göra allt, men att tänka ur ett hållbarhetsperspektiv i allt som görs i främsta rummet och att arbeta utifrån Agenda 2030s mål är en självklarhet för oss.

Så här jobbar vi med hållbar utveckling

Som exempel på vad Karlstad Alpackagård gör kan nämnas:

• Så långt som möjligt använder jag frukt och bär från trädgården när jag bakar.
• Självklart använder jag glas och porslin och istället för engångsprodukter.
• Från second hand har jag bland annat köpt Gustavsbergs klassiska och vackra kaffeporslinet Blå blom.
• Jag samarbetar med en lokal restaurang när folk vill ha något mer i matväg. De i sin tur handlar sina råvaror lokalt.
• Honungsprodukterna i butiken kommer från en biodling i byn.
• Alpackornas gödsel sprider jag ut i mina odlingar och då växer det väldigt bra.
• Alpackaullprodukterna i butiken kommer från ett fair-tradeföretag i Peru.
• På hemsidan finns information om hur man kan ta bussen istället för bilen.

Det och mycket mer för att vår värld ska nå en hållbar utveckling.